Layin samar da ruwan sha shayiya dace da samar da shayi na 'ya'yan itace tare da kayan 'ya'yan itace iri-iri, irin su: peach hawthorn, apple, apricot, pear, banana, mango, citrus, abarba, innabi, strawberry, guna, tumatir, 'ya'yan itace na sha'awar, kiwi Jira.

A halin yanzu, ana rarraba nau'ikan samfuran ruwan 'ya'yan itace: nau'in ɓangaren litattafan almara da nau'in ruwan 'ya'yan itace mai tsabta, waɗanda aka yi ta hanyar ƙarancin zafin jiki, kuma wani ɓangare na ruwa yana ƙafe.Idan kuna son samun ruwan 'ya'yan itace 100%, kuna buƙatar ƙara ruwan 'ya'yan itace a cikin albarkatun ruwan 'ya'yan itace yayin aiwatar da hankali.Yawan adadin danshi na halitta ya ɓace, don haka samfurin da aka gama yana da launi na gida, dandano da mai narkewa mai narkewa na asali na 'ya'yan itace.
Na biyu, tsabtace kayan albarkatun kasa
Tsaftace da kashe danyen man kafin a zuba ruwa wani muhimmin ma'auni ne don rage gurbatar yanayi, musamman ga 'ya'yan itatuwa da kayan marmari da ruwan fata.Kuna iya fara amfani da ruwan gudu don wanke datti da ƙazanta a kan kwasfa, kurkura tare da bayani na potassium permanganate idan ya cancanta, sannan ku wanke da ruwa, za ku iya kurkura da ruwa sau biyu don tabbatar da babu sauran;
Na uku, duka da bawo
Ana dukan 'ya'yan itatuwa da kayan marmari da aka wanke tare da dukansu.Ana nannade ɓangaren litattafan almara da zane kuma ana fitar da ruwan 'ya'yan itace.Yawan ruwan 'ya'yan itace na iya kaiwa 70 ko fiye, ko kuma a iya zuba 'ya'yan itacen da aka wanke a cikin latsawa a sha, sannan a tace ta hanyar tacewa.Je zuwa kwasfa, 'ya'yan itace da 'ya'yan itace da danyen fiber.
Na hudu, hadawar ruwan 'ya'yan itace.
Ruwan 'ya'yan itace da ruwan 'ya'yan itacen kayan marmari da aka tace da shi ana diluted da ruwa zuwa ma'anar refractive na 4%.Sa'an nan, bisa ga rabo na 9o kilogiram na ruwan 'ya'yan itace da 1o kilo na farin sukari, cakuda yana ci gaba da zuga don narkar da sukari gaba daya.
Na biyar, tacewar centrifugal
Ana tace ruwan 'ya'yan itacen da aka shirya kuma an ware shi ta hanyar tace ruwan 'ya'yan itace na layin samar da ruwan' ya'yan itace don cire ragowar kwasfa, 'ya'yan itace, wasu zaruruwa, guntuwar ɓangaren litattafan almara da ƙazanta.
Na shida, kamanceceniya
ruwan 'ya'yan itace da aka tace yana kama da homogenizer, wanda zai iya kara karya ɓangaren litattafan almara kuma ya kula da turbidity na ruwan 'ya'yan itace.The homogenizer matsa lamba ne 10 ~ 12 MPa.
Na bakwai, haifuwar gwangwani
Ruwan ruwan 'ya'yan itace yana mai zafi, kuma an rufe gwangwani da sauri a zafin jiki na ƙasa da 80 ° C;Ana yin saurin haifuwa bayan an rufe shi, kuma nau'in haifuwa shine 5′-1o'/1oo °C, sannan a sanyaya cikin sauri zuwa ƙasa da 40 ° C.